運動粘度測定儀符合國家GB/T265-88《石油產品運動粘度測定法和動力粘度計算法》標準，用于測定液體石油產品（指牛頓液體）的運動粘度和動力粘度（動力粘度可由測得的運動粘度乘以同溫度下液體的密度求得），其單位為m/s2，通常在實際中使用 mm2/s。本儀器也適用于ISO3104、ASTMD445、IP71標準規定的方法。
目前，本儀器以單片機為核心，以精密金屬鉑電阻作為測溫元件，實現高精度的恒溫控制。其特點是工作可靠、操作簡便、精度高，廣泛應用于石化、電力、鐵路、科研等部門，是油品分析和質量檢查不能缺少的設備。
運動粘度測定儀的操作規程：
1、將運動粘度測定儀放在工作臺上，調整四個底角螺絲，使上蓋處于水平位置。
2、電源線，傳感器，溫度計都裝好。
3、向浴缸內加水，使水面距浴缸上端5cm左右，如使用100℃控溫點時，浴缸內可加甘油。
4、開啟電源，指示燈亮，屏幕首先顯示歡迎界面：按“進入”鍵進入。
5、進入參數設定界面：光標固定好后，可按動數值增加(↑)或減少(↓)鍵調整所需的數值。
6、進入水浴加熱提示界面，等待界面，沒有任何鍵操作。當溫度上升并回落到高于設定溫度0.05℃時自動轉入下一操作界面。
7、進入毛細管放置提示等待界面，代表水浴已進入恒溫保持狀態。
8、進入靜置等待界面，出現從零開始的正計時時鐘，最大顯示時間小時，用以記錄以靜置的時間。
注意事項：
1、浴缸中的浴液不能有雜質與飄浮物，以免堵塞測試孔，新換浴液在加熱時常常有氣泡，對測試有影響，尤其是測試孔內有氣泡，影響最嚴重。放毛細管后檢查測試孔內是否有氣泡。如果有氣泡則用膠管吹氣將氣泡除掉。
2、使用前，必須可靠接地。
3、儀器再次啟動使用時間間隔在15分鐘以上，儀器在冷浴狀態下開機，需45分鐘后才能使用。
4、使用全浸式溫度計校正溫度時，溫度計的有效刻度不得露出恒溫浴的液面。
5、儀器不允許在潮濕、有腐蝕性氣體的環境中存放或使用。
6、毛細管上夾時要注意上口高度，避免試管進水。
