氧化安定性測定儀主要用于測試和評估物質或化學品（尤其是潤滑油、燃料等）的抗氧化性能和穩定性。氧化安定性是指物質在高溫、高壓或其他外部條件下，在氧氣的作用下是否容易發生化學反應（如氧化反應）。氧化安定性差的物質容易發生老化、腐蝕或性能下降。

具體功能包括：

氧化安定性測試：通過模擬物質在高溫、氧氣作用下的實際環境，測量物質在一定條件下的氧化反應速率和反應時間，判斷其氧化穩定性。

自動監測和記錄：氧化安定性測定儀能夠自動監控實驗過程中的溫度、壓力和其他變量，并實時記錄實驗數據，以便分析結果。

時間和溫度控制：設備通常具有精確的溫度和時間控制系統，可以設置所需的測試條件，保證實驗的準確性和重復性。

氣體分析功能：部分氧化安定性測定儀具有氣體分析功能，可以通過監測氧氣、二氧化碳等氣體的變化，進一步評估材料的氧化過程。

自動化結果分析：通過先進的計算機控制系統，氧化安定性測定儀能夠自動生成實驗結果報告，分析數據，提供圖表或曲線展示氧化過程中的關鍵指標。

適用于多種材料：這種儀器廣泛應用于液體潤滑油、燃料、化學品以及高分子材料等多個領域，幫助研發人員評估材料在使用過程中可能面臨的氧化劣化風險。

提高產品質量和可靠性：通過氧化安定性測試，可以優化產品配方或生產工藝，延長產品的使用壽命和提高其可靠性。

綜上所述，氧化安定性測定儀的主要功能是幫助科研人員和工程師評估材料在長時間暴露于氧氣環境下的氧化穩定性，確保產品的質量和性能。