餾程測定儀（又稱為餾程儀）是一種用于測定液體或混合物的沸點分布和餾程（即在不同溫度下不同成分蒸發的過程）的儀器。它常用于石油、化學工業、燃料、潤滑油、溶劑等行業，幫助分析液體樣品的沸程范圍和蒸餾特性。

餾程測定儀的使用范圍包括：

石油產品分析：

汽油、柴油、航空煤油等燃料的餾程測定：用于檢測石油產品的餾程范圍，包括起始沸點、終止沸點和某些特定溫度下的餾出體積。這些數據對于燃料的質量評估和性能優化非常重要。

潤滑油、潤滑脂：通過測定油品的餾程來判斷其揮發性特性，有助于評估其使用性能和穩定性。

化學品和溶劑分析：

溶劑和化學液體的蒸發特性：餾程測定儀可以用來分析不同化學品的沸程和分餾特性，幫助研發新的溶劑配方或控制生產過程中的物質分配。

溶劑回收和分餾過程的優化：通過測定不同溶劑或混合物的餾程數據，可以優化溶劑的回收與分離過程。

環境檢測：

揮發性有機化合物（VOCs）的分析：分析環境中揮發性有機化合物的組成和蒸發特性，對空氣質量監測和環境保護具有重要意義。

食品和飲料工業：

食品原料及其副產品的餾程分析：例如，分析食用油的蒸餾特性，以評估其揮發性和純度。

飲料生產中的溶劑分析：例如，用于分析葡萄酒、啤酒中的酒精或其他揮發成分的分布。

藥品分析：

藥品和化妝品中的揮發性成分分析：餾程測定儀可以用于藥品配方的研究，特別是含有揮發性成分（如香料、溶劑等）的制劑。

化學工程過程監控：

石化工業中的蒸餾過程監控：在石化廠中，餾程數據幫助評估原料的蒸餾過程，確保生產的高效性和產品質量。

溶劑分離與回收的監控：通過分析不同溶劑或化學物質的餾程特性，優化生產流程。

科研實驗：

物理化學研究中的沸點與餾程分析：例如，科研人員可以利用餾程測定儀來研究液體的相變、沸騰行為以及不同物質的分離過程。

質量控制：

檢測產品質量：在生產過程中，通過定期使用餾程測定儀檢查產品的沸點范圍，確保其滿足質量標準。

混合物的成分分布分析：通過分析不同成分在樣品中的蒸發特性，判斷混合物的組成和純度。